Avvolgiti nell'irresistibile profumo di una croccante sfoglia ripiena con delizioso prosciutto e formaggio fuso. I nostri fagottini di pasta brisée sono un'esplosione di sapori che conquisteranno il tuo palato fin dal primo morso. Segui la nostra ricetta e lasciati tentare da un'esperienza culinaria indimenticabile.
Bassa
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20 Minuti
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Forno
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Italiana
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INGREDIENTI:
- 4 Rotoli di Pasta Brisée già stesa
- 300 g di Prosciutto Cotto
- 400 g di Provola
- 1 Tuorlo d’Uovo
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
PROCEDIMENTO:
Ricavate dal disco di pasta brisée dei cerchi da 7 cm di diametro. Tagliate ogni fettina di prosciutto cotto in 3 parti e aggiungetevi un pezzetto di provola.
Arrotolate le fettine di prosciutto e sistemate un rotolino di prosciutto e formaggio su ogni disco di pasta.
Chiudete il fagottino con un nuovo disco di pasta e fate in modo che questo aderisca bene, così da non far fuoriuscire il ripieno durante la cottura e spennellate con tuorlo d’uovo.
Aggiungete sul fagottino dei semi di papavero e dei semi di sesamo.
Infornate i fagottini di pasta brisée al prosciutto e formaggio a 180° in forno statico per circa 10-15 minuti.
I nostri Fagottini sono pronti per essere Serviti e gustati!
Buon Appetito!
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